Composition ou ingrédients :
Epaule de porc traitée en salaison (épaule de porc sans os; eau; dextrose de blé); conservateurs : E250, E300, E301; sel); moutarde 12% (graines de moutarde, eau, vinaigre d'alcool, sel, farine de blé, épices et aromates, conservateur : E222); crépine (crépine, sel, conservateur : E250). Traces de lait, d'oeuf et de fruits à coque.